周至亚特猕猴桃的特点简介

1、哑特猕猴桃又称“亚特”猕猴桃为落叶藤本，，叶多为宽卵形到椭圆形。果实上被茸毛或绒毛，毛易脱落。该猕猴桃的品种属大型果，成熟果肉为翠绿色，肉质很细。果形敦实，个大，味道酸甜。单果重量可达190g，9月中旬成熟。目前较大种植区域为陕西省西安市周至县。

2、亚特猕猴桃为藤类，需要搭架，采用水泥十字型架并配5根钢绞线足称的大棚架。五月花期，授粉期为5月7日前后，幼果五月中旬，疏果6月初，后期追水肥适当等，可以迅速长大，8月底果形成型，后期糖量增加，9月中旬摘果期。亚特猕猴桃产量较高，易于管理，病虫害少，对生长环境要求不高。

3、亚特猕猴桃的质地柔软，口感酸甜。味道被描述为草莓、香蕉、菠萝三者的混合。猕猴桃除含有猕猴桃碱、蛋白水解酶、单宁果胶和糖类等有机物，以及钙、钾、硒、锌、锗等微量元素和人体所需17种氨基酸外，还含有丰富的维生素C、葡萄酸、果糖、柠檬酸、苹果酸、脂肪。